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EDITORIALES
Trufas de chocolate con esencia de naranja

Si eres fanática del chocolate y la repostería, prueba estas deliciosas trufas de chocolate con un toque de naranja. No necesitas horno, son súper fáciles de hacer y son capaces de seducir cualquier paladar.

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Ingredientes

1 barra de chocolate con leche, picado (150 g)

¼ taza de crema para batir

1 ½ cucharadas de miel

¼ barra de mantequilla (23 g)

1 cucharadita de esencia de naranja

¼ taza de cocoa

15 capacillos pequeños

Preparación

En un tazón se coloca el chocolate y crema para batir, una cucharada de miel, la mantequilla y la esencia de naranja. Se calienta en el microondas por intervalos de 40 segundos, moviendo entre cada lapso hasta que el chocolate se derrita. Se mezcla hasta integrar por completo; se tapa y se refrigera durante 40 minutos.

Se bate la mezcla hasta formar picos duros o, bien, a que cambie de color. Se forman pequeñas bolitas con las manos, se pasan por la cocoa y se colocan cada una en los capacillos. Se sirven. Acompáñalas con Nescafé Dolce Gusto Chai Tea Latte, ¡lo amarás!

Para facilitar el procedimiento de las trufas, humedece tus manos al momento de formar las trufas, esto te ayudará a hacerlo con más facilidad.

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